Sunday, October 14, 2012

Foodie: Sweet and Spicy Squid with Oyster Sauce

Dahil sa im bored and I need to survive, all about cooking ang posts ko ngayon from lunch to dinner, ako na ang chef for today  wahahaha!!!

May pusit ako sa ref, wala akong coconut milk (palagi kasing ginataang pusit ang luto ko) pero may oyster sauce ako saka sweet Thai chili sauce, kaya yun na, super easy peasy menu na ang naganap hehehe.

Ingredients:

squid
garlic
oyster sauce
sweet Thai chili sauce
sugar

                                       my savior for today: oyster and sweet Thai chili sauce
                                                 
here's how to cook:

1. Magisa ng bawang, tapos ilagay ang squid.

2. Pag medyo luto na ang squid, put the oyster sauce, then sweet Thai chili sauce.

3. Let it simmer, add sugar. (Tantyaan lang to mga ateng)

And voila, may ulam ka na sa dinner hehehe.


4 comments:

  1. Domestic goddess and peg! Never ko pa natikman yung may coconut milk. You gave me an idea... pero shempre hindi ako ang gagawa nanay ko haha

    ReplyDelete
    Replies
    1. ay masarap un, tapos medyo spicy at sweet. hehehe, pasok na ulit tom, yan na din baon ko ng lunch, tipid mode hehehe.

      Delete
  2. ang galing. ang tyaga mo naman.. diba nakakatamad pag wala kang pinagluluto at ikaw lang ang kakain? hehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hello AC, kaya isip ako ng madali lang lutuin, saka iwas muna ako sa meat. Sawa n din kc ako sa fastfood.

      Delete